... ist bei allen Aufträgen voll bei der Sache und freut sich für Sie tätig werden zu dürfen.Man sieht es ihnen an, dass sie mit viel Freude ans Werk gehen, um Sie zu verwöhnen!
Die highlights eines jeden Buffets sind ...
– VORSPEISEN & DESSERE –
... wenn die Augen Augen schon vor Freude einen Luftsprung machen, dann kann der Gaumen sich auf ein Feuerwerk von Frische und Aromata einstellen.
Aus unserer eigenen Fleischerei beziehen wir ...
– WURST & FLEISCH –
... Dort, wo seit 1893 die Fleischerei Mirbach Wurst und Fleischwaren herstellt, hat auch das junge Catering Unternehmen seinen Firmensitz und seine Produktionsstätte.
Immer wieder von der Phantasie beflügelt entwickeln wir neue ...
– REZEPT IDEEN –
... Damit es nicht langweilig wird, entwickeln wir immer wieder neue Rezepte. So bleibt der Geist jung, der Geschmack munter und Ihre Gäste werden es danken.
Gewürze von den besten deutschen ...
– GEWÜRZMÜHLEN –
... Nur so können wir die Qualität unserer Produkte gewährleisten. Jede einzelne Zutat aus gesicherter und kontrollierter Herkunft.
Beispielhaftes aus unseren Leistungen
Hier haben wir einen kleinen Überblick für Sie zusammengestellt, mit dem wir Ihnen einen kleinen Vorgeschmack auf unser Leistungsspektrum geben möchten. Wir weisen an dieser Stelle gerne darauf hin, dass wir Ihnen auch jederzeit einen individuellen Wunsch erfüllen können. Sprechen Sie uns darauf an.
Vorspeisen
Vorspeisen bedürfen immer einer besonderen Aufmerksamkeit, denn sie sind das Entrée für jedes gute Buffet. Wir bieten Ihnen kulinarische Höhepunkte auf Basis von Fisch-, Fleisch-, Wurst- und Schinken-Spezialitäten aus eigener Herstellung, sowie den unterschiedlichsten italienischen Antipasti aus der Küche unseres spanischen Küchenchef’s Viktor Rodriguez. Auch hier kommen kleine Fingerfood zum Einsatz.
Fingerfood
Mit diesen kleinen Leckereien werden Sie Ihre Gäste in Erstaunen versetzen. Sie sind momentan das Angesagteste im Bereich der Party-Gastronomie und sollten auf keinem Event fehlen. Hier sind die Variationen schier endlos und der Phantasie ist nahezu keine Grenze gesetzt. Wählen Sie aus einer großen Auswahl vegetarischer- und nicht vegetarischer Fingerfood-Spezialitäten.
Buffet
Wir haben komplette Motto-Buffets, mit sorgfältig aufeinander abgestimmten Komponenten für Sie vorbereitet. Hier warten auf Sie das Bergische -, Westfälische -, Italienische – oder Landhaus-Buffet. Gerne setzen wir auch Ihr Motto um. Weitere und ebenso sehr vielfältige Möglichkeiten bieten auch unsere 3-Gang-Menü-Vorschläge. Hier können Sie nach einem Baukastensystem kombinieren.
Catering vollendet Gestaltet
Es ist uns eine Freude Ihr Event kulinarisch begleiten zu dürfen und eine Verpflichtung, Ihnen nur das Beste aus unserer Küche zu präsentieren. Werden Sie Gast auf ihrem eigenen Fest!
Wir bieten Qualität und Kompetenz aus gutem Grund! Unsere Fleischerei existiert seit 1893 in vierter Generation!
Wir freuen uns auf Ihren Anruf unter: 0201 / 491 777
Essen mit hoher Qualität liegt uns am Herzen!
Wir möchten, dass auch Sie Ihre Gäste mit Buffets, Fingerfood, Häppchen, Cannapés oder anderen Speisen von herausragender Qualität verwöhnen können. Darum entwickelte sich aus dem Partyservice unserer Fleischerei vor gut 12 Jahren einen professioneller Catering-, Messe- und Partyservice. Vom ersten Tag an, bis heute hat sich die überragende Qualität unserer Leistungen durch Mund zu Mund Propaganda vervielfältigt und so soll es auch bleiben.
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Vorspeisen bedürfen immer einer besonderen Aufmerksamkeit, denn sie sind das Entrée für jedes gute Buffet. Wir bieten Ihnen kulinarische Höhepunkte auf Basis von Fisch-, Fleisch-, Wurst- und Schinken-Spezialitäten aus eigener Herstellung, sowie den unterschiedlichsten italienischen Antipasti aus der Küche unseres spanischen Küchenchef’s Viktor Rodriguez. Auch hier kommen kleine 
Mit diesen kleinen Leckereien werden Sie Ihre Gäste in Erstaunen versetzen. Sie sind momentan das Angesagteste im Bereich der Party-Gastronomie und sollten auf keinem Event fehlen. Hier sind die Variationen schier endlos und der Phantasie ist nahezu keine Grenze gesetzt. Wählen Sie aus einer großen Auswahl vegetarischer- und nicht vegetarischer 
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